贵公司名称：广州德味康实业有限公司，产品厂家直销质量保证请新老客户前来致电...???????????阿拉伯半乳聚糖---简介详细信息。阿拉伯半乳聚糖型号：食品级，包装标准：25kg，保质期：24个月。??????????阿拉伯半乳聚糖白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水（约40%），不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。粘度较低。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低。用于乳化香精‘调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。阿拉伯半乳聚糖含量：99%?以上是阿拉伯半乳聚糖价格的详细信息，如果您对白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水（约40%），不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。粘度较低。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低。用于乳化香精‘调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。英文名称：arabinogalactan别名：松胶形状：白色粉末，无味，易溶水，
用途：在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1％～1.5％。醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化增稠剂等，其用量为0.2％～0.5％面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。在针叶树的木质部中大量含有此糖，特别在落叶松（Larix）中可达25%。可用水从木粉中提取。L-阿拉伯糖与D-半乳糖的含量比一般为1∶5—6。为具有很多分支的结构，在β-1，3或β-1，6-键的半乳糖链中接有β-1，3-键的阿拉伯糖侧链。
?以上是阿拉伯半乳聚糖价格的详细信息，如果您对阿拉伯半乳聚糖的价格、厂家、型号、图片有什么疑问，请联系我们获取阿拉伯半乳聚糖价格的**新信息。贮存：应贮存在干燥、清洁通风的环境中。
联系我时，请说是在安达食品供求网看到的，谢谢！
